“蛋白粉 鸡蛋白粉 红日”参数说明
是否有现货: | 是 | 用途: | 挂面 鸡蛋干 食品加工 |
类型: | 蛋制品 | 品种: | 鸡蛋 |
规格: | 20KG | 商标: | 红日 |
包装: | 箱装 | 产量: | 100000000000 |
“蛋白粉 鸡蛋白粉 红日”详细介绍
鸡蛋蛋白粉是采用新鲜鸡蛋为原料,经过抽检、验照,洗蛋、消毒、喷淋、吹干、打蛋、分离、过滤、巴氏杀菌、发酵、喷雾干燥等多道工序制成,是新鲜鸡蛋最为理想的替代品,具有较强的凝胶性、发泡性,是冷饮食品、面产品、海鲜食品、冷冻食品、素食产品、高档糖果制品的理想原料,较鸡蛋清有着更为突出的优越性。
感官指标 :
粉末状或易松散之块状,均匀白色或乳白色,具有鸡蛋白粉的固有气味,无异味和杂质。
保质期:24个月
备注:产品原料全部为新鲜鸡蛋蛋清液
感官指标 :
粉末状或易松散之块状,均匀白色或乳白色,具有鸡蛋白粉的固有气味,无异味和杂质。
保质期:24个月
备注:产品原料全部为新鲜鸡蛋蛋清液